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cycle夏日限定冰面包创意颜值兼具 颠覆面包新鲜热吃概念

2019-06-19 15:24    来源:第一广告网       责编:当量祥

cycle夏日限定冰面包创意颜值兼具 颠覆面包新鲜热吃概念

谁不想拥有个冰凉清爽的夏天呢,端午未远,暑气正浓,各类消暑饮品开始集体霸占各大商场销售榜榜首位置,不过除了常见的冰淇淋、茶饮外,一向给人新鲜热食印象的面包也突然开始进军消暑市场。

日前,cycle的一款夏日限定面包迅速占据微博热搜,引起消费者热议。

cycle是一家日式面包店,这款冰面包同样延续了一贯的日式感觉,绵软麦香的面包体,搭配了冰凉内馅,有多种口味可供选择,其中元气桃子与椰子西米味的冰面包尤为受欢迎,每一口都是夏天味道。

什么是冰面包?

冰面包,起源于日本的奶油面包老店八天堂。创立于1933年历经三代人的老字号,在面对亏损、员工离职潮甚至将近破产之际,凭借着冰奶油面包绝处逢生。帮他们度过危机的冰奶油面包,被称为“能在口里融化开来的面包”。

冰面包的风潮传到台湾,经改良后制作成“维也纳溏心冰面包”,在台北烘焙节上一炮而红,继而将冰面包这美味推到了两岸人民的餐桌前。一款冰冰冷冷的面包,却屡屡给烘焙乃至冰品行业带来新的思路。

八天堂常规的5款冰面包包装简洁明了,除了常规5款的售卖,八天堂也积极开发了合作款以及限定款,价格并不亲民,但非常受消费者的欢迎。面包皮就是常见的日式面包的风格,朴素柔软,内馅为北海道新鲜奶油与其他食材混合制成,每一个面包都是手工制作和灌制,由于不添加防腐剂,所以赏味期极短,加上原料优质,风评上佳。

颠覆面包新鲜热吃概念

cycle夏日限定冰面包创意颜值兼具 颠覆面包新鲜热吃概念

冷藏过的面包松软无比,冰凉的奶油馅居然还软滑细腻?冰面包能够迅速爆红,热度持续发酵,原因便在于其颠覆了在消费者心目中的固有印象,勾起了大众的探奇心理。

冰面包没有被冻硬的秘密,在于面团里加入了牛奶或淡奶油和鸡蛋,让面包即使经过冷藏依然松软;面包里的馅料,帮助面包保持湿润;保鲜膜或包装袋将冰面包层层包住,防止水分流失,在冰箱里也不会干硬。

有别于普通面包最适宜的存储温度(在18℃~25℃之间),冰面包要放入冰箱冷藏,才能得到最好的口感。细腻绵软,冰凉爽滑,冰面包简直就是为了夏天而存在的面包!无关乎会有人形容说:“这是不会融化的冰淇淋,可以慢慢吃!”

创意颜值兼具

cycle夏日限定冰面包创意颜值兼具 颠覆面包新鲜热吃概念

冰面包能够成为夏日爆款并不是偶然,而且这也不是冰面包第一次出现在大众视野,早在几年前,冰面包便在国内市场频频露面,各种款式、口味的冰面包也都曾被大胆尝试过。

cycle的夏日限定款可谓创意十足,而且颜值超高,品尝起来柔软如云朵,入口沁心凉。当今消费者更在意消费体验,高颜值的产品给人的感觉便是赏心悦目,很容易产生愉悦心理,冰面包显然符合这一要素,因此迅速成为时尚潮人们的新宠。

高颜值的冰面包,既带来了美味享受,又带来了满足感,比易融化的冰淇淋更适合各类生活场景,同时也是街拍晒照的绝佳拍档,是表达消费者时尚、充满元气的个人标签和态度表达,能够满足年轻消费者爱美爱炫的心。

消费升级的时代,谁能更好地读懂消费者需求,谁就可以占得竞争优势,任何行业,唯有敢于把握趋势创新求变,才能保证市场活力。

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